계란값은 이제 누가 정하나 — 기준가격이 사라진 자리에 남은 '166원 + 웃돈 70원'

산란계협회의 계란 산지 기준가격 통지가 멈췄다. 사라진 것은 '앞으로 이 값을 받자'는 선행 기준이고, 그 빈자리를 과거 고시가 166원과 비공식 웃돈이 채우고 있다. 계란 산지가격이 정해지던 구조와 그 구조가 무너진 경위를 정리한다.